Apfelernte auf dem Taisersdorfer Schafhof

Nachdem letztes Jahr die Ernte quasi komplett ausgefallen ist, konnten wir dieses Jahr fast 13 Tonnen Äpfel von unseren Streuobstwiesen auflesen. Zu schaffen war dies nur mit Hilfe von Praktikanten und inzwischen gut befreundeten Ex-Praktikanten.  Wenn in dieser Zeit, das Chaos in der Wohnung größer wird, die Rückenschmerzen heftiger werden und die tägliche Kaffeepause mit Torte im Regen unter Obstbäumen stattfindet, dann braucht es eine gute Portion Humor um angesichts nicht enden wollender Apfelmengen nicht zu verzweifeln.  Aber wir sind froh, dass jetzt 2000 Liter Apfelsaft in unserem Keller lagern die uns die nächsten zwei Jahre reichen werden.  Zwölf Hänger konnten wir außerdem zur Sammelstelle bringen.